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深度 | 包装印刷和加工行业的趋势探析
行业动态 2024年3月28日 223
01 人工智能 (AI):它会推动加工行业的变革吗? 关于人工智能到底如何——或者是否——在加工业务中广泛使用,目前还没有定论。人工智能仍处于起步阶段,有远见的公司正在密切关注新发展的出现。到目前为止,人工智能似乎大多受到负面报道,但随着技术的成熟,相信某些业务领域将能够从人工智能技术中受益,例如快速而肮脏的内容生成。人工智能工具提供前景的另一个领域是聚合、管理和…
预制菜改变人们的饮食方式,美国100家预制菜企业成为资本宠儿
行业动态 2024年2月23日 141
半成品净菜,指的是预先经过清洗或切配,按照一道菜所需的比例精确搭配好的食材和配料,它们通常以食材包的形式成套出现,往往附加了一张说明,让使用者在短时间内在家中以简单的步骤和设备完成菜品制作的一种服务。它们会通过密集的城市物流网络直接送到家中,和生鲜供应商相比它们的最大优势在于节约时间、减少浪费、烹饪方便。 这种模式始于斯德哥尔摩一个三个孩子的母亲Kicki Th…